# İLAYDA ÇİFTLİĞİ kaşar peynirinde eritme tuzu tespit edildi

- Published: 2026-09-30T20:08:11.650000+03:00
- Institution: T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı
- Country: TR
- Importance: 62/100
- Official source: https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/GuvenilirGida/gkd/TaklitVeyaTagsisListe2?siteYayinDurumu=True
- Page: https://nedion.org/news/ilayda-ciftligi-kasar-peynirinde-eritme-tuzu-tespit-edildi-122741
- Topics: Gıda ve Tarım, Toplum ve Yaşam

> Aydın'ın Efeler ilçesindeki bir süt ürünleri firması, İLAYDA ÇİFTLİĞİ markalı 1000 gramlık kaşar peynirinin 02 parti numaralı üretiminde eritme tuzu bulunduğunu duyurdu. Belge, bunu ürünün temel özelliğini etkileyen bir içerik eksikliği olarak sınıflandırıyor. Duyuru 30 Eylül 2026 tarihinde yapıldı. Eritme tuzu, peynirin erimesini kolaylaştırmak için kullanılan katkı maddesidir.

Bu peynir paketini markette görürseniz, parti numarası 02 olanı kullanmadan önce kontrol etmeniz iyi olur. Firma bu üründe eritme tuzu olduğunu açıkladı; bu katkı maddesi, peynirin içeriğinde beklenmeyen bir fark olabilir.

İLAYDA ÇİFTLİĞİ 1000 gramlık kaşar peynirini, özellikle parti numarası 02 olanı satın almış veya tüketmiş kişiler.

---

A summary by Nedion (7StockApp OÜ) of an official publication. The official text linked above prevails.