# Afyonkarahisar'da üretilen piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi

- Published: 2026-10-12T18:56:28.413000+03:00
- Institution: T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı
- Country: TR
- Importance: 40/100
- Official source: https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/GuvenilirGida/gkd/TaklitVeyaTagsisListe1?siteYayinDurumu=True
- Page: https://nedion.org/news/afyonkarahisar-da-uretilen-pilic-sucukta-mekanik-ayrilmis-kanatli-eti-tespit-edildi-122530
- Topics: Gıda ve Tarım, Toplum ve Yaşam

> Mustafa Yüksel firmasının MUSTAFA YÜKSEL AFYON markalı ısıl işlem görmüş piliç sucuğunda, etiketinde yer almayan mekanik ayrılmış kanatlı eti bulundu. Uygunsuzluk Afyonkarahisar Merkez'de üretilen bu ürün için kamuoyuna 12 Ekim 2026'da duyuruldu. Mekanik ayrılmış et, kemikten makineyle sıyrılarak elde edilen et hamurudur ve ürünün içeriğinde bulunması beyan edilmemiştir.

Bu sucuğu alan kişi, içindeki etin etiketinde yazmayan bir madde olabileceğini öğrendi. Ürünün kullanılması önerilip önerilmediği belgede yazmıyor, bu yüzden ayrıntı için kaynağa bakmak gerekir.

MUSTAFA YÜKSEL AFYON markalı ısıl işlem görmüş piliç sucuğu satın almış veya tüketmiş kişiler.

---

A summary by Nedion (7StockApp OÜ) of an official publication. The official text linked above prevails.